地膜马铃薯是平罗县适应市场需求，落实"为销而种，为节水而种"的种植业结构，节水调整方针，重点培育的县城特色产业。平罗马铃薯采用地膜覆盖栽培技术，上市早，品质好、商品率高，区域优势明显，种植效益突出，市场前景广阔。
　　2003年，平罗县进一步加大马铃薯产业培育力度，狠抓规模化，标准化生产和产业化经营，马铃薯种植规模达到5.2万亩，预计总产量达到10万余吨。通过采取统一调种，合同赊销，订单收购，技术服务相结合产销政策，落实相对连片200亩以上种植示范园区58个，签定订单1.05万户，订单面积2.5万亩。
　　为了提高地膜马铃薯产运销一体化经营水平，平罗县加大扶持力度，健全完善县地膜马铃薯协会功能，发挥协会技物结合、市场信息，组织运销的优势，推介组织基地（农户）订单种植，合同管理的产业化运销模式，有效地推进了马铃薯产业化进程。全县90%以上马铃薯供应国内10余个省市区大中城市，呈现出产销两旺，增效显著的发展态势。

(资料来源：前进中学提供)