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地方特产

沙芥

 在我们县里,野生植物板为丰富,其中,沙葱,沙芥菜等都是纯大然绿色保健食品,已经打通了国内外市场,沙芥菜,绿色野生植物 身高可达0.5m ,尖尖的叶子向外披散,好似"万条垂下绿丝绦",它适于在沙漠旱地成长,人们大规模的开发种植:它可以当药用,更主要的可以当菜适用,其味道出奇辣人,美味无引,让你吃在嘴里,辣在心里,过还想吃,如果你想尝尝其味道,可别忘了学学它是怎么做的。
  首先把它洗干净,然后放在热水里过滤。现在你就可以吃了,就这么简单。不过不还有一种新方法它做出来的 又酸又辣,香味难以形容,令人肺腑愉悦,百吃不厌回味无穷,它的做法就是:同样先用水洗干净, 然后用热水过滤,之后也是关键之处,将其压在潭子里,必须做主保证没有空气不宁 多洒点盐,这样在二十天后,便可食用。尝上一口,你会发感叹地说:"能吃一口芥菜,也不枉活过一生。"正因为其味不可形容,所以日 本人抢着买芥菜吃。愿 这山肴野味飘散大江南北,希望人们的生活更美满。



(资料来源: 宁夏陶乐二中)



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