牦牛鞭始载于《名医别录》，又名牛肾，青海产牦牛鞭为牛科动物牦牛的阴茎及睾丸。牦牛是青海的特有种，又名牛牦牛，藏医称“仲”，栖息在青藏高原的高山峻岭的荒冷地区，怕热不怕寒；夏季活动在海拔5000~6000米处；冬季多活动在海拔2000~3000米处，也是肉食、食品的原料。牦牛鞭含有丰富的蛋白质、体激素、脂肪、字体甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁等，与西洋参、枸杞并称为藏医学“三宝”，是馈赠亲友的高档礼品。
　　使用方法：泡酒、煲汤、泡发配鸡、鸭、鱼、鹅等各种营养品煲汤及制作各种茶肴。
　　用量：1~2条
　　贮藏：置

　阴凉干燥处，防蛀。