平罗县是回族之乡。回族人民以勤劳、智慧、洁净著称，遍布平罗县各乡镇。他们信仰伊斯兰教，称穆斯林。通用汉语，有少数阿訇懂阿拉伯语，一般群众的日常用语中带有浓厚的方言特征。回族的主要食俗特征是以食牛、羊、鸡肉为主，喜好饮茶，禁食非反刍动物和自然死亡动物的肉，非阿訇宰杀的牛、羊、鸡也不得食用，喜好经商。在回族聚集的地方设有礼拜堂--清真寺，寺之大小不一，内设礼拜堂、经堂、水房（沐浴房）。穆斯林民族每天分时辰作五次礼拜，每礼拜五为主麻日，要聚礼。穆斯林的五大功课是：念功（念清真言）、礼功（礼拜）、斋功（每年封斋一个月）、课功（拿出1/40的余财施散给贫穷者或清真寺，以调剂贫富）、朝功（凡经济和身体条件允许者，每人一生要到麦加朝觐一次）。

(资料来源：前进中学提供)