汤瓶是回回家里不可缺少的三件宝(汤瓶,盖碗茶,白孝帽) 之一。它是洗梳用具.除了礼拜五时的老人做小净 大净外,一般回族家庭都用它来洗手,洗脸,漱口,净身,他们用它来洗浴,认为这样清洁卫生,文明雅致,有助于健康.
汤瓶原名叫洗壶,相传唐朝时期,一日,唐王梦见金殿大梁倒塌,只见一个头缠白布,身着绿袍,肩搭毛巾,手提汤瓶的高鼻梁黑脸大汉把梁顶了上去.第二天,唐王召集文武大臣圆梦.徐茂公说:"此大汉是西域向唐朝江山要靠西诚回回来保。"当下,唐王命徐茂公批选了几十个唐朝大汉换回几个回回。回回由宛朵斯爷爷带领来到长安。唐王亲自迎见,怕他们想家都给他门纳了妾,又建筑了清真寺供他们礼拜,唐王又命令工匠根据阿拉伯的洗壶铸造了精巧美观的金壶,给宛朵斯爷爷礼拜用。人们把金壶叫做"汤瓶"。从那以后,回回越来越多,家家都铸造了一把铜汤瓶,金灿灿,亮堂堂,又干净,又耐用。"汤瓶"其实就是"唐瓶,"他象征着清真之意。也是从那以后回回饭馆、食品店都有一块木牌画上"汤瓶"图案,写上清真的字样,以表示一切穆斯林解除戒心,大胆食用。现在,政府对回族非常关心。汤瓶的使用更多了,有搪瓷汤瓶,轻铁汤瓶,还有锡铁汤瓶和铝铁汤瓶等。但是,现在回族家庭中大多数用塑料汤瓶,这是因为有的老人体弱,用铁或瓷汤瓶不是很轻便,而塑料轻巧,且不易摔坏。
(资料来源:五香中学提供)